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CREME DE CASSIS

6.500 CFA 6.000 CFA

Le goût légèrement acidulé du cassis dans la crème Giffard Cassis D’Anjou trouve son emploi dans les cocktails et les boissons longues. Le cocktail le plus connu et très facile à fabriquer est le Kir. C’est un mélange de vin blanc et crème cassis. Pour le Kir Royal, également très populaire, vous utilisez du champagne pétillant au lieu du vin. Une variation vraiment délicieuse du Kir Royal classique est le cocktail « La Gogane Royal » typique de la Loire. Il se compose de la liqueur de poires; de la liqueur de johannesbeer et du crémant de Loire. Un mousseux français produit en bouteille, semblable au champagne.

Si vous aimez le plus insolite, essayez la création de Judith Gampfer. Le King KöPi est mélangé avec du rhum, de la crème cassis, du sirop de canneberge et du roi pils.

Un Giffard Crème Cassis D’Anjou peut, grâce à sa qualité exceptionnelle, être vraiment apprécié. La liqueur granatrote trouve également son emploi dans la cuisine: elle peaufine avec son arôme fruité intense desserts, milk-shakes, glaces ou créations de sorbet

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Description

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La base de ce représentant de la « crème de fruits ligne » est obtenue par macération; c’est-à-dire en insertion des fruits frais et mûrs dans de l’alcool. Ce procédé particulièrement délicat d’extraction des arômes de fruits a déjà été pratiqué par le fondateur de l’entreprise, Emile Giffard, et a été perfectionné jusqu’à aujourd’hui.

Le goût légèrement acidulé du cassis dans la crème Giffard Cassis D’Anjou trouve son emploi dans les cocktails et les boissons longues. Le cocktail le plus connu et très facile à fabriquer est le Kir. C’est un mélange de vin blanc et crème cassis. Pour le Kir Royal, également très populaire, vous utilisez du champagne pétillant au lieu du vin. Une variation vraiment délicieuse du Kir Royal classique est le cocktail « La Gogane Royal » typique de la Loire. Il se compose de la liqueur de poires; de la liqueur de johannesbeer et du crémant de Loire. Un mousseux français produit en bouteille, semblable au champagne.

Si vous aimez le plus insolite, essayez la création de Judith Gampfer. Le King KöPi est mélangé avec du rhum, de la crème cassis, du sirop de canneberge et du roi pils.

Un Giffard Crème Cassis D’Anjou peut, grâce à sa qualité exceptionnelle, être vraiment apprécié. La liqueur granatrote trouve également son emploi dans la cuisine: elle peaufine avec son arôme fruité intense desserts, milk-shakes, glaces ou créations de sorbet

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